章

内容概括

时长

讲师

【一】

健康体重概述

1.体重管理概论

0:43:28

马方

主任医师

北京协和医院

2.体重管理指导

0:44:39

3.体重管理认知

0:26:50

【二】基础营养学

1.营养学基础——概述

0:34:51

李宁

主治医师

北京协和医院

2.能量

0:40:14

3.蛋白质

1:00:50

4.脂类

1:02:59

5.碳水化合物

0:41:21

6.矿物质

1:21:25

7.维生素

1:12:56

8.水

0:20:00

9.膳食纤维

0:35:25

10.营养补充

0:39:16

【三】膳食营养指导

膳食营养的正确认知食物及营养特点

1:13:34

【四】人群营养指导

4.1.1备孕期营养相关问题答疑与辟谣

0:32:31

杨振宇

妇幼营养室主任

中国疾病预防控制中心营养与健康所

4.1.2孕期营养相关答疑与辟谣

0:56:54

4.1.3脯乳期营养相关问题答疑与辟谣

0:26:28

4.1.4 0-6月龄婴儿喂养问题答疑与辟谣

0:37:23

4.1.5 7-24月龄婴幼儿营养相关问题解答与辟谣

0:32:00

4.1.6 2~5岁儿童营养膳食指导 

1:40:00

4.2.1 6~17岁儿童青少年的营养发育

0:23:00

张倩

学生营养室主任

中国疾病预防控制中心营养与健康所

4.2.2 6~17岁儿童青少年身体活动与睡眠

0:15:00

4.2.3 6~17岁儿童平衡膳食饮食

0:31:00

4.2.4 家庭食物环境

0:20:37

4.2.5良好的饮食行为

0:25:37

4.2.6 学生营养相关疾病

0:22:49

4.3.1老年人常见健康问题及营养对策-01

1:40:47

张坚

老年营养室主任

中国疾病预防控制中心营养与健康所

4.3.2老年人常见健康问题及营养对策-02

1:28:34

4.3.3老年人的健康膳食及制作

1:18:45

4.3.4老年人常见营养误区

0:46:07

【五】

超重肥胖健康指导

1. 肥胖的正确认知

1:04:58

刘鹏举

副主任医师

北京协和医院

2. 合理饮食控制体重

0:59:35

3.体重管理教育相关问题

0:51:43

4.

超重肥胖人群的运动指导

久坐不动的危害

0:29:20

孙宁

国家队运动营养师

北京体育大学研究院研究员

健康成年人的适宜身体活动量

0:23:20

有氧运动对减重的影响

1:26:35

无氧运动对减重的影响

0:22:57

日常活动对减重的影响

0:29:27

间歇运动对减重的影响

0:10:41

拉伸柔韧运动如何有益于减重

0:10:47

如何做到循序渐进运动

0:16:22

减脂运动前和运动时的注意事项

0:34:45

【六】

消瘦低体重健康指导

6.1.1消瘦低体重人群的营养指导-1

0:47:58

贾凯

主任医师

首都医科大学附属北京朝阳医院

6.1.2消瘦低体重人群的营养指导-2

0:47:50

6.1.3消瘦低体重人群的营养指导-3

0:44:45

6.2 增肌增重人群的运动指导

0:29:41

孙宁

【七】

体重管理技术

1.体重管理配置

1:54:53

孙建平

原营养部副主任兼营养室副主任

中国医学科学院肿瘤医院

2.体重管理内容

3.体重管理流程

4.体重管理技术方法

【八】

常见的减重食谱分析

1 素食和严格素食

1:00:53

2 终止高血压膳食疗法（得舒饮食）

0:18:59

3 地中海膳食

0:18:14

4 低碳水化合物膳食

0:27:47

5 生酮饮食

0:13:53

6 果