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公共营养师(人社三方)
公共营养师(人社三方)
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章节课程
练习试卷
导学班
01:导学课:为什么要考公共营养师
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02:导学课:考完营养师证书可以干什么?
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03:怎样学习可以更快拿到营养师证书
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公共营养师职业道德
01:营养师职业道德与发展前景
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医学基础
01:不同人群得生理特点
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02:不同人群得生理特点2
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03:人体解剖生理基础
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04:医学基础(新)-人体解剖生理基础
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05:医学基础-食物的消化与吸收
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06: 医学基础-运动系统、消化系统的组成及功能
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07:医学基础-呼吸系统、内分泌系统、神经系统、免疫系统的组成及组成
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08:泌尿生殖系统、内分泌系统、感觉器官组成及功能
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09:不同人群的生理特点:孕妇、乳母的生理特点
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10:婴儿、幼儿、学龄前儿童、青少年、老年人的生理特点
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11:营养与健康-男性常见健康问题的营养保健养生
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12:营养与健康(新)-乳腺健康
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13:营养与健康(新)-排毒养生
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14:中医养生-中医基础理论
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15:事物的五行归属
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16:五行相生相克学说
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17:七情与脏腑的关系
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18:中医养生(新)-养生的目的
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19:中医养生学-养生的目的
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20:中医养生-不同人群的养生原则
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21:中医养生-中医体生质辨识和饮食养生
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22:中医体质养生
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23:中医养生-平和质气虚质阳虚分质阴虚质
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24:中医养生-痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质
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25:中医养生-偏颇体质的饮食调理
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26:中医四诊与子午流注养生法
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27:脾胃养生:食疗、经络
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28:中医药膳食疗方
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营养咨询和教育
01:营养学基础(新)-营养学的基本概念
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02:营养学基础-营养学概论蛋白质:组成、分类、消化吸收及生理功能
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03:能量及宏量营养素
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04:矿物质:常量元素
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05:矿物质生理功能与微量元素:碘、硒、氟
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06:维生素
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07:脂溶性维生素A
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08: 脂溶性维生素:D、E、K;水溶性维生素:B1、B2、B6
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09:水溶性维生素:烟酸、叶酸、维生素C
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10:血糖生成指数;能量与水
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11:微量元素:铁、锌
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12:碳水化合物
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13:碳水化合物、矿物质
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14:膳食纤维
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15: 膳食脂肪参考摄入量及脂类食物来源
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16:碳水化合物
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17: 血糖生成指数&能量与水
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18:脂类
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19:脂类的概述
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20:脂类的生理功能
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21:脂类的消化吸收和转运
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22: 蛋白质营养评价及推荐摄入量
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食物营养基础
01:呼吸系统、循环系统组成及功能
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02:神经系统组成及功能、食物消化吸收
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03:食物的消化与吸收
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04:营养缺乏病
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05:营养缺乏病2
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06:营养不良的症状和体征判别(一)
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07:食物营养基础-食物营养价值的评价及意义
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08:杂粮、豆类、蔬菜、水果类的营养价值
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09:畜、禽、水产品的营养价值
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10:乳制品、蛋制品、坚果类的营养价值
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11:食物营养价值的影响因素;中国居民膳食指南
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膳食营养指导
01:膳食营养指导与疾病预防-膳食营养指导和管理
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02:膳食结构与膳食指南
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03:肥胖症的病因与临床表现
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04: 肥胖症的营养治疗
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05:慢病营养指导(新)-肥胖
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06:高血压的膳食营养防治
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07:高脂血症的营养治疗
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08:冠心病、心梗、脑卒中的营养治疗
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09:糖尿病的营养治疗
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10:糖尿病患者的膳食选择与食谱设计
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11:痛风的膳食营养治疗
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12:食品营养评价-食品营养标签制作
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13:食品营养价值分析
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14:食品营养资料编写
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15:营养咨询与教育-食品选购指导;烹饪营养指导;平衡膳食;膳食纤维摄入量评估
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16:健康生活方式测评;体力活动水平测评;家庭食物中毒及其预防
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17:家庭食品安全;食品卫生检验;体重控制、平衡膳食的营养教育;科普文章的编写
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18:母乳喂养指导&人工喂养指导
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19:孕妇、中老年人营养状况评价和指导;营养教育演讲的技巧
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20:营养健康教育平面媒体材料制作、预试验和评价
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21:营养与糖尿病
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22:糖尿病膳食营养咨询和指导
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23:高血压、痛风、特殊行业人员的膳食营养咨询和指导&功能食品和营养素摄入评估
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24:营养与高血压
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25:营养与高脂血症、脑卒中、痛风
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26:营养与冠状动脉粥样硬化性心脏病
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27: 营养与骨质疏松、免疫性疾病、肿瘤
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28:营养教育计划设计&营养效果评价
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29:癌细胞在人体发生和发展的过程
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30: 癌症的营养治疗原则
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31: 癌细胞在人体发生和发展的过程
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32:癌症与营养素的关系
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人群营养
01:人群营养学-孕期营养需要与营养素参考摄入量
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02:孕妇膳食指导
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03:乳母营养
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04:婴儿营养
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05:幼儿、学龄前儿童、学龄儿童与青少年营养
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06: 青少年常见营养问题与食品标签
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07:老年人营养需要及膳食营养素摄入量
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08:老年人膳食指南与常见疾病的营养防治
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09:肿瘤的膳食营养治疗
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10:骨质疏松的膳食营养治疗
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11:慢性疾病预防
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12:慢性疾病预防2
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公共营养基础
01:膳食调查和评价-食物摄入量调查:24h回顾法
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02:食物摄入量调查:记账法;膳食调查结果的计算与评价
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03:食物频率法调查表的设计
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04:膳食宝塔与膳食摄入量计算
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05:膳食调查方案的制订与评价
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06:营养监测方案的制订与评价
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07:营养监测方案的制订与评价
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08:实用技能-体检报告解读
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食品卫生基础
01:食品卫生基础-食品生物性污染及其防治
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02:食品细菌性污染、霉菌与霉菌毒素污染及其防治
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03:食品化学性污染及其防治:农药污染
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04:有毒金属、N-亚硝基化合物、多环芳烃类化合物、杂环胺类化合物、
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05:食品物理性污染及其防治;植物性食品卫生要求
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06:动物性食品卫生要求
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07:食物中毒及其预防和管理;细菌性食物中毒
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08:有毒动植物中毒、化学性食物中毒、霉变食物中毒;食物中毒
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09:蛋白质-能量营养不良、营养性贫血、维生素缺乏、儿童佝偻病、锌缺乏的判断与评价
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10:孕妇、青少年的体格测量;血液、尿液、头发中营养相关指标的分析
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11:碘、硒、氟、烟酸营养缺乏和评价
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相关法律、法规
01:膳食指导和评估-膳食指导和评估概述
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02:营养目标和食物种类的确定:食物类别识别
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03:实用技能(新)-食品标签的解读(一)
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04:成人营养目标的确定
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05:婴儿营养目标的确定
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06:幼儿营养目标的确定
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07:学龄前儿童营养目标的确定
课程内容:视频课
08:学龄儿童营养目标的确定
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09:青少年营养目标的确定
课程内容:视频课
10:孕妇与乳母营养目标的确定
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11:食谱编制需储备的知识和技能
课程内容:视频课
12:食谱设计
课程内容:视频课
13:食谱评价和调整
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实操
01:婴幼儿体格测量、上臂围和皮褶厚度的测量&尿液样品、粪便、血样的收集和保存
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02:实验室指标收集和判断(一)
课程内容:视频课
03:实验室指标收集和判断(二)
课程内容:视频课
04:实验室指标收集和判断(三)
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05:人体体格测量(一)
课程内容:视频课
06:人体体格测量(二)
课程内容:视频课
07:人体体格测量(三)
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冲刺
01:冲刺 第一讲
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课程内容:视频课
02:冲刺 第二讲
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课程详情
课程名称:公共营养师(人社三方)
课程价格:
¥4999.00
视频数量:150章节
练习试卷:0张
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